tereyağlı iskender yerken dikkat edilecek hususlar

Alttaki pideleri, Sona bir iki tane bırakarak tereyağını da banıp yiyecek şekilde tasnif etmek.

Tereyağını, sosunu üstünümüze damlatmamak.

turistik bir muhitte yiyorsanız, mahallenin delisine dikkat etmeyi de içerir.

bir seferinde öyle bir ortamda deli gelip selamsız sabahsız direkt benim tabaktan atıştırmaya başlamıştı. lokanta elemanlarına söyleyince elemanı uzaklaştırdılar, o da gitti döner ustası abinin dönerleri içine kestiği tencereden malı götürmeye devam etti. eleman bayağı yapılı olduğundan kimse de fazla kovalayamadı.

bu da böyle bir anımdır.

Dikkat edecek pek bir şey yok.

Tam da acıkmaya başlamış ne yesem diye düşünürken gelen başlık. Tereyağlı iskender yerken dikkat edeceğim tek husus yoğurdun suyunun pideleri ıslatmadan bitirmek.