bugün

Dünyanın en değerli ve en pahalı çayının üretildiği bu coğrafya da..
Dünya üzerinde çayın üzerine kar in değdiği tek yer.
O kadar değerli ki, çayın kilosunun 2000 lira olduğu gerçeği.

Düşünün dünyanın en büyük cay şirketi lipton sadece Türkiye pazarında lider değil.
Geri kalan 195 ülkede lider.
Doğu Karadeniz'de bu sezon üreticiden yaklaşık 1 milyon 475 bin ton yaş çay alan ÇAYKUR ve özel sektöre ait fabrikalarda 295 bin ton kuru çay üretilerek tarihin en yüksek rakamına ulaşıldı. Bu rakam 2016 yılında 253 bin ton, 2017 yılında ise 254 bin ton olarak gerçekleşti. Üreticinin çay bahçesine girmekten kaçındığını belirten Rize Ticaret Borsası (RTB) Başkanı Mehmet Erdoğan, "Resmi kayıtlarda bu yıl Gürcistan'dan 40 bin kişi bölgeye gelerek çalıştı. Tespit edilmiş rakamlar ile her biri 3-4 bin dolar ile gittiler. En düşük rakam ile 120 milyon dolar ediyor. Benim sektörüm 550 milyon lirayı yurt dışına gönderecek kadar lüks bir sektör değil." şeklinde konuştu.
https://www.sozcu.com.tr/...orla-kapatti-3033238/amp/
20. yüzyılda yaygınlaşmıştır ve sanıldığının aksine çin'den değil, bu da rusya'dan bize gelmiştir. karadeniz'de ilk çay üretiminin tarihi 1876'ya gider.