pide gibi lahmacun yapıp adına etli ekmek demek

görsel

şimdi oradan konyalı arkadaşlar sinirlenecek eminim ama göz var nizam var arkadaşlar. yukarıda gördüğünüz etli ekmek. görüldüğü üzere pide gibi uzunlamasına ve iç malzemesi pidenin aynı. ancak şekil itibariyle kenarları olmayışı hamurun inceliği lahmacunu andırıyor. buna baharat katsan yuvarlak yapsan lahmacun. kenar açsan pide olacak. sen tut buna etli etmek de.

görsel

daha iyi görmeniz açısından bu pide.

görsel

bu lahmacun.

Pide ve lahmacundan farklı olarak etli ekmeğe lezzet veren kuyruk yağıdır.

aynı sıkıntıyı kuymak ve muhlamada yaşayan karadenizliler konuya dahil olacaktır.

Ne kadar aptalca başlıklar bunlar ya.

Arkadaşım etli ekmek özel ismi ne lahmacuna benzer ne de pideye benzer.

Lahmacunun içinde dolu soğan vardır etli ekmekte sırf et vardır.

Lahmacunun tanesini 5 liraya yerken etli ekmeğin tanesini 15 liraya yersiniz.

Hala etli ekmeği karsilastiriyorlar ya diğerleriyle.

Allahım yarabbim deli etmeyin beni.

Not : konyalıyım.

Aynen öyle. Can sıkıntısıdır. Konya sadece ve sadece yobazı ile meşhurdur.