1. 1.
    köftelik bulgurun ıslatılıp hamurumsu bir hale getirildikten sonra içli köfte gibi ama daha küçük hali olarak şekillendirilip kaynatıldıktan sonra kavrulmuş sarımsak ve salça ile pişirilen yemek.

    genellikle içli köfteden arta kalanlarla sonraki öğün için yapılır.
    yani bizim evde yapılır başka bir yerde duymadım.
    ... once upon a time in cizre