bugün

pepsin enziminin aktifleşmemiş hali olarak midede proteinlerin sindirimden sorumlu enzimdir. aktifleştiricisi HCL dir.
sütte bulunan ve pepsinleri parçalamaya yarayan bir enzimdir.
pepsi kola ile ilişik bir başlık sanıp bırakın bu pepsiyi demek üzere bir hışımla tıkladığım, fakat girdiğimde ali desidero abimizin açıklamasına bakıp utandığım bir şeymiş...