bugün

kesinlikle misafir gelince kızılcık sopasını çıkarmaktan daha güzel bir eylemdir...
abdulhak kültigin kağan zamanında baslatılan bir tür türk gelenegi.

öncesinde uzum sıkıp bekletıp mısafırlere sarap verılırdı.Ama turklerın muslumanlıga geçişi ve mısafırlerın sarap olusumu için 2 -3 yıl beklemeleri ile anlamsız olan gelenek cay suyu koyarak zamana uyarlanmıstır.

ara evrelerinde ineklerden sut sagmak,attan sut sagarak kımız yapmak gibi eylemler olsa bile fazla kabul gormemiştir.
Cayı secmelerinin nedeni ise çinlileri yenip çay stoklarını elinden almamızla birlikte baslamıstır.Kagan a
bunları napacazzz yüce kaganım diye soran bir cengavere kagan ite köpeğe vereceğimize bundan sonra misafire verelim demesiyle halk tarafından cay verilmesi kabul görmüştür.
eğer gelen misafirlerden fal bakmayı bilen varsa yerini kahveye bırakan ulusal içeceğimiz.
dinen farz olarak nitelendirilen toplum hurafesi.
osman sınav yapımı dizilerin vazgeçilmez aksesuarı.
türklerin misafirperverliğini göstermektedir.yurtdışında işler george ne içmek istersin?vodka,coffee,capuccino,wine..vb diye devam ederken türkiyede kahveniz nasıl olsun yada çay koyuyorum ne güzel içeriz *şeklinde olduğundan hoş karşılanması gereken durumdur
türklerin misafire cay ikrami geleneginin günlük hayattaki eylemi.
misafir geldiğinde ilk baş vurulan eylemdir
-hos geldiniz canım dur bekle ben bi çay suyu koyayım
şeklinde olur. ilginç bir alışkanlıktır.cay suyu koyulmasa ayıp mı olmaktadır.