bugün

O ne be ilk defa duydum.
en iyi küşlemeler Matrix ve yüzüklerin efendisi küşlemeleridir...
Gaziantep'te bizzat Halil usta'dan yedim. Bir numarasını görmedim.
Hiş yemedim ama akepeli yemeyi olduğu adından besbelli. Küşleme ne ayol, koylü gibi
galiba istanbul a köylülerin akın etmesinden sonra gündeme gelmiş bir et.
kuz dendiği zaman pirzoladır, koldur, gerisi fırınlıktır.
ismi bile acaip, küş ne demek, hangi eylem ki bu sen bunu yapıyorsun, küşlüyorsun.
not: kökenim köylüdür. abarmayınız.
He ya aynen.
lan bir de pahalı bu.
Ohh yumuşeeekkk olsa da yesem. Spor salonunda kızın biriyle dalga geçerken senin küşlemen ağrıyor demiştim salak anlamamıştı hoca tıs tıs gülmüştü.
Küşleme kuzunun bonfilesi olarak da adlandırabileceğimiz, hayvanın en kıymetli parçasıdır, bir kuzudan iki parmak kalınlığında ve yalnızca iki tane çıkan pek kıymetli bir et türüdür. Omuriliğe simetrik olarak uzanan bu etlerin boyu 15-20 cm arasındadır.

çok çabuk pişer tavada.
en güzel hali mangalda olandır.

temizlerken üzerindeki ince zarı ayıklarsanız daha bi lokum olur.
Yersin bitince parmaklarını yemeye koyulurken biri seni kendine getirir.
antep en doğru adres,

imam çağdaş.
en güzelini halil usta' da yiyebileceğiniz enfes et.
bağımlılık yapıcı özelliğe sahip mükemmel et.
kuzunun belkemiğinin iki yanında uzanan, başparmak kalınlığında, yumuşak ve lezzetli et. *