bugün

7.5 lira diye şarkısı vardı.
7.5 lira oldugu soylenen sarkida kuru mu yeşil mi olduğu belirtilmemiş. Halkı yanlış yonlendirmeyelim.
Yaşama sebebim.
kuru fasulye, pilav ve turşu üçlüsüne kim hayır diyebilir ki? bir de yanına ayran nasıl güzel gider nasıl.
gemide çalışan ve uzun seyirlere çıkanların denizde bulunmanın etkisiyle zaman algısının zayıflamasının önüne geçilmesi veya etkilerinin azaltılması maksadıyla her pazartesi servis edilen ve bu yolla gemidekiler için menüde görüldüğünde "bugün günlerden pazartesi" anlamına gelen besin.
yukardaki arkadas ön haslama yapip gazini almadan pisirdi.
o cok gaz yapar.
nohut daha lezzetli gelse de kuru fasulyeyi de yerim.
Bu yemegide sevmeyen de ne biliyim.
Yanina sogan kırilmasi gereken yemektir.
bol soğanlı ve sarımsaklısı makbuldür. yanında pilav ve ayran getirmeyen büyük ayıp işlemiş olur.
görsel
Kuru fasulyenin sulu yapılmasından sonra, ben ona kuru fasulye demeyi bıraktım. Sulu fasülyedir o, kuru olsa duramazsın.
Bir gece önceden ıslatmazsanız pişirmesi son derece zor olan, bitkisel protein barındıran besin kaynağı.
Kuru kuru yenir mi abi.
iyş bir fasulye yemeği yemek istiyorsan 3 saatte ve kısık ateşte pişireceksin.
yavaş yavaş.
hayatımda ilk kez yaptığım yemek. konserve falan değil, akşamdan ıslatmalı falan. fena da olmadı doğrusu.
pirinç pilavının kankası, türk mutfağının vazgeçilmezidir. aslında sadece pirinç pilavıyla değil bulgur pilavı ile de iyi bir ikili olurlar ama daha çok pirinç pilavına yakışır. etlisi veya sucuklusu daha makbuldür.
bir zamanlar şarkısı yapılmış baklagil.

https://www.youtube.com/watch?v=Kumx2-shDTc

ersenin ayarı fazla kaçırdığı zamanlardan
(bkz: bu fasulya 7 buçuk lira)
PiLAV ÜSTÜ CACIKLA ENFES OLAN TÜRK YEMEĞi.