bugün

bir tür makarna.

http://www.makarna.gen.tr/images/kelebek.gif
ecnebice "farfalle" diye geçen makarna.
sarmısaklı yoğurt ve yağ ile yakılmış kırmızı biber bunun bir numarasıdır.
en klasik makarnalardan biri.

(bkz: nuh un ankara makarnası)
yemesi zordur. pata küte dudağa yanağa çarpar tabağa geri düşer.
klasik fiyonk makarna ile karıştırılmaması gerekendir. bir de diğer makarnalara nazaran sert olur, özellikle orta kısmı.
küçük olanı makbuldür. zira büyüdükçe yemek zorlaşır.
fiyonk makarna olarak da bilinir.
Adam yukarda yazmış, fiyonk makarna ile karıştırmayın diye ama alttaki fiyonk makarna olarak da bilinir yazmış.

Al işte insanların bir birini anlamamasının kanıtı..
farfella olarak da bilinen makarna türüdür.
bakın şudur; görsel