kahveciler çaya ne katıyor sorusu

Asıl sorulması gereken kahvecilerin yaptığı oraletin markasi nedir?

Lan 10 senedir her marketi aradim o kıvamı bulamıyorum arkadaş.

ben kahvelerin güzel çay yaptığını görmedim tatları çok acı değişik, karbonat atıyorlar diye biliyorum ama daha uzun ömürlü ve fazla miktarda çay çıkartmak için başka şeylerde atıyor ve taktikler uyguluyor olabilirler.

ama bazı kafelerin çayları cidden güzel, dayıların takıldığı kahvelerde benim düşüncem çok özenmiyorlar nasıl olsa bu dayılar her şeyi içer mantığında.

malum şahane çay yapan kahve veya çay ocakları var. bunlar çaya bişey katıyor ama ne ya da başka bi sbeple mi evdeki çaydan farklı.
epey bi merakta kaldım.
nete baktım. sanki sır. kimse bişey yazmamış. ufak tefek bilindik şeyler yazanlar var. işte tomurcuk falan ama evde katsan öyle olmuyor. böyle hafif burukluk veren bişey var.