bugün
- nihavend longa10
- geçmişte 15 erkekle ilişkiye girmiş kadın14
- sağlıklı cinsel bir yaşamım var neden konuşuluyor19
- akpliler olarak fahiş fiyata boykota katılmıyoruz16
- sadece sennn19
- uludağ sözlüğü geliştirme önerileri11
- annem baban uğur dündar dedi12
- başıboş köpek sorunu28
- erdal beşikçoğlu'nun işçilerle yemek pr çalışması15
- ismail kartal21
- psikoloğa gitmek mi içki almak mı18
- evlenmek istememek ama yalnızlıktan da sıkılmak22
- anın görüntüsü16
- yigitzsche17
- icardi190511
- sözlük kızlarının elleri şuan napıyor sorunsalı14
- erdoğan'dan sonraki başkan19
- görümceniz sizi engellese ne yaparsınız14
- çok fazla çirkin erkek olması13
- erdal beşikçioğlu'nun öğle yemeği23
- sexting haram mıdır24
- sophie dee'nin memeleri11
- sözlük erkeklerinin bugünkü kombinleri11
- kurtlar vadisi pusu rezaleti11
- aleyna tilki nin annesi12
- cengiz ünder'in bıyığı11
- ölmeye karar vermek19
- mehmet şimşek'in türk milletine yerel halk demesi15
- icardi1905 silik olsun kampanyası14
- motorcu fırlama hafif demir demirkan tarzı yazar15
- 18 nisan 2024 fenerbahçe olympiakos maçı59
- assembly kodu11
- fenerbahçe taraftarı9
- ezgi mola8
- kuva'i milliye ne ise hamas da o dur20
- ali koç8
- fenerbahçe13
- arda güler16
- altıncı filoya karşı namaz kılmak12
- uludağ sözlük discord grubu9
- yazarların en rum özelliği14
- konstantinos tzolakis9
- türkiyede bütün yiyecek fiyatları aşırı fahiştir16
- ups boobss nerelerde ramazan da bitti11
- eybırın manyağı kıskanması14
- kadın ayağı kokusu11
- erkeklerin bir kere küsünce geri barışmaması18
- flörtlerinizin ortak özellikleri21
- beni seviyor musunuz8
- anksiyete psikolojik değil fizyolojik bir sorundur11
anne çorbalarının en güzellerinden.
pek faideli.
pek faideli.
Guzel çorbadır.
edit: ezogelinin çorabı diye okudum.
edit: ezogelinin çorabı diye okudum.
2 çorba kaşığı unu da tencereye koyun, orta büyüklükteki tencerenin yeterli miktarda (göz kararı) su koyun (et suyu da olabilir tercihe göre değişir). Kaynayana kadar karıştırın.
Sonra kırmızı mercimeği, pirinç ve bulguru atın yaklaşık 5 dk sonra yarım kaşık salça koyup iyice karıştırın.
Kaynayıp, yoğunlaştığında çorbanız hazır afiyet olsun.
Hasta olduğunuzda içilmesi gereken en sağlıklı çorbalardan biridir.
Sonra kırmızı mercimeği, pirinç ve bulguru atın yaklaşık 5 dk sonra yarım kaşık salça koyup iyice karıştırın.
Kaynayıp, yoğunlaştığında çorbanız hazır afiyet olsun.
Hasta olduğunuzda içilmesi gereken en sağlıklı çorbalardan biridir.
çorbaların sultanıdır.net.
En sevdiğim çorba, ve en iyi çorbadır iftarda içilesi çorba.
çorbanın dibidir. dibi tutarsa bir şeye benzemez. ccc ezogelin reis ccc.
Tadına doyum olmayan. Enfes bir Türk yemeği olan çorbadır.
iftarda içilen hazır mantar çorbası değildir.
çorbaların içinde kıymetli bir yeri olan çorbadır.
şahsıma ait tarif:
önce küçük bir tencereye 1 su bardağı mercimek, 1 çay bardağı kırık pirinç, yarım çay bardağı bulguru ekleyip bunları en az 15 dakika boyunca pişiriyoruz. önce yıkayıp süzmek lazım tabii.
ardından 1 adet orta boy soğanı rendenin inci kısmında rendeliyoruz. ardından tencereye 1 yemek kaşığı tereyağını ve yarım yemek kaşığ sıvı yağı(tamamen sıvıyağ da olur ama tereyağı daha fazla lezzet katar)
yağımız tencerede eridikten sonra 2 yemek kaşığı unu yağda kavuruyoruz sürekli karıştırarak. 3 dakika kadar kavurduktan sonra rendelenmiş soğanı tencereye boşaltıyoruz. soğanları da 4-5 dakika kavurup 1-2 yemek kaşığı salçayı ekledikten sonra salçayı da bir müddet(2-3 dakika) kavurduktan sonra yarım yemek kaşığı naneyi de ekleyip önceden küçük tencerede pişen mercimek, bulgur ve pirinç karışımını tenceremize boşaltıyoruz. ve üzerine tencerenin dolusu kadar su ekliyoruz.
5 dakika boyunca lapa olmaması için çorbamızı karıştırsak iyi olur bu arada. kaynadıktan sonra altını kapattık. ve çorbamız hazır. tercihen limon sıkıp afiyetle içiniz.
bu tarif defalarca denenmiştir. beceremeyen olursa bu onun kendi becerikszliğidir. doğacak hatalardan şahsım sorumlu tutulamaz. evden başka bir yerde denemeyiniz.
önce küçük bir tencereye 1 su bardağı mercimek, 1 çay bardağı kırık pirinç, yarım çay bardağı bulguru ekleyip bunları en az 15 dakika boyunca pişiriyoruz. önce yıkayıp süzmek lazım tabii.
ardından 1 adet orta boy soğanı rendenin inci kısmında rendeliyoruz. ardından tencereye 1 yemek kaşığı tereyağını ve yarım yemek kaşığ sıvı yağı(tamamen sıvıyağ da olur ama tereyağı daha fazla lezzet katar)
yağımız tencerede eridikten sonra 2 yemek kaşığı unu yağda kavuruyoruz sürekli karıştırarak. 3 dakika kadar kavurduktan sonra rendelenmiş soğanı tencereye boşaltıyoruz. soğanları da 4-5 dakika kavurup 1-2 yemek kaşığı salçayı ekledikten sonra salçayı da bir müddet(2-3 dakika) kavurduktan sonra yarım yemek kaşığı naneyi de ekleyip önceden küçük tencerede pişen mercimek, bulgur ve pirinç karışımını tenceremize boşaltıyoruz. ve üzerine tencerenin dolusu kadar su ekliyoruz.
5 dakika boyunca lapa olmaması için çorbamızı karıştırsak iyi olur bu arada. kaynadıktan sonra altını kapattık. ve çorbamız hazır. tercihen limon sıkıp afiyetle içiniz.
bu tarif defalarca denenmiştir. beceremeyen olursa bu onun kendi becerikszliğidir. doğacak hatalardan şahsım sorumlu tutulamaz. evden başka bir yerde denemeyiniz.
hasta olup geberirken imdadıma yetişmesini umup bol biber salçalı ve acılı yaptığım çorba.. içine de ev yapımı çöreklerden doğradım böyle garip ama mükemmel bir şey çıktı ortaya..
ciğerim yanıyor..
ciğerim yanıyor..
mercimeğin tat kattığı başka bir leziz çorba.
bir arkadaşla nasıl yapıldığına dair sohbet üzerine ;
malzemeler
2 litre su (bulyonlu da olur, tercih et bulyon olsun)
2 su bardağı mercimek
2 çorba kaşığı salça (domates)
1 baş soğan
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı kuru nane (tercihe göre 3 kaşık)
2 çorba kaşığı pirinç
sıvı yağ ve baharatlar.
- sıvı yağ ile rendelenmiş soğanı kavuruyorsun, kıvamını bilirsin zaten.*
- unu ekleyip, soğanla kavurmaya devam ediyorsun.
- et suyunu da koyuyorsun yavaş yavaş, yedire yedire.
- suyu kaynayıncaya kadar bekliyorsun (biliyorum yavan bi görünüm oldu şu an)
- kaynayınca mercimeği atıyorsun,
- ayrı bir kapta salçayı sulandırıp onu da katıyorsun.
- prinçler ve mercimekler piştiğinde 5-10 dk da en kısık ateşte kaynatmaya devam ediyorsun.
- pişince nasıl baharatlayacağın sana kalmış, nane, karabiber, pulbiber iyi olur.
- tuzunu da en son atarsın piştikten sonra.
buna ek olarak bulgur da koyabilirsin(ince).
tereyağlı da güzel ama ağır olur. ben kullanıyorum.
______________________________
bol limonla ve sıcak sıcak tüketiniz, bayat ekmekleri kızartıp bunla kombo* yaptığınızda belki şirinleri bile görebilirsiniz!
görsel
bir arkadaşla nasıl yapıldığına dair sohbet üzerine ;
malzemeler
2 litre su (bulyonlu da olur, tercih et bulyon olsun)
2 su bardağı mercimek
2 çorba kaşığı salça (domates)
1 baş soğan
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı kuru nane (tercihe göre 3 kaşık)
2 çorba kaşığı pirinç
sıvı yağ ve baharatlar.
- sıvı yağ ile rendelenmiş soğanı kavuruyorsun, kıvamını bilirsin zaten.*
- unu ekleyip, soğanla kavurmaya devam ediyorsun.
- et suyunu da koyuyorsun yavaş yavaş, yedire yedire.
- suyu kaynayıncaya kadar bekliyorsun (biliyorum yavan bi görünüm oldu şu an)
- kaynayınca mercimeği atıyorsun,
- ayrı bir kapta salçayı sulandırıp onu da katıyorsun.
- prinçler ve mercimekler piştiğinde 5-10 dk da en kısık ateşte kaynatmaya devam ediyorsun.
- pişince nasıl baharatlayacağın sana kalmış, nane, karabiber, pulbiber iyi olur.
- tuzunu da en son atarsın piştikten sonra.
buna ek olarak bulgur da koyabilirsin(ince).
tereyağlı da güzel ama ağır olur. ben kullanıyorum.
______________________________
bol limonla ve sıcak sıcak tüketiniz, bayat ekmekleri kızartıp bunla kombo* yaptığınızda belki şirinleri bile görebilirsiniz!
görsel
evde yapılmış tarhana çorbasından sonra en nefis çorbadır.
kış günlerinde en iyi ilaçtır.
yayla çorbasından sonra en nefis çorbadır. ayrıoca az sonra mutfakta kaynamaya başlayacak olan çorbadır. tarifi her seferinde bu sayfadan alıyorum enfes oluyor.
o kadar sıcak ve o kadar samimi bir çorbadırki, insanın içesi degil çorbayla dertleşesi geliyor.
mercimeğin, salça ve nane birleşiminden meydana gelen çorba.
Ezo güney sudan da bir kasabanın ismidir. osmanlı zamanında buradan köle olarak getirilen ve sonra sarayda hareme giren bir kadının memleketi olup ezogelin çorbasının önceleri ismi
Ezolugelin çorbası idi ve ezogelin çorbası sudan mutfağı orijinlidir.
Büyük olasılıkla osmanlı saray mutfağına sudanın
Ezo kasabasından gelen sudanlı bir kadın tarafından sokuldu ve oradan türk mutfağındaki yerini aldı ezogelin çorbası.
Ezolugelin çorbası idi ve ezogelin çorbası sudan mutfağı orijinlidir.
Büyük olasılıkla osmanlı saray mutfağına sudanın
Ezo kasabasından gelen sudanlı bir kadın tarafından sokuldu ve oradan türk mutfağındaki yerini aldı ezogelin çorbası.
yanında rendelenmiş kaşar ile iyi giden harikulade çorbadır.
limon ve acı biberle insanı ferahlatan çorbadır.
hazır çorba çeşitleri içinde en güzel olanı bence.
kıvamında ve tadında yapmayı bilen bir kadın bulursam hemen evlenmek istiyorum. zira ezogelin yapabilen kadın candır onu sevin.
limona en çok yakışan çorba, nerede olsa içmek için fazla düşünülmez.
artık çok güzel yaptığım çorbadır. sonunda oldu.
güncel Önemli Başlıklar