bugün

"depfrezz" de tat alma duygusunu dondurmuş, kurutulmuş patlıcan ile kışın ortasında yapılan dolmanın lezzetini bilmeyen, biber salçasını ekmeğinin arasına sürüp üzerine nane dökerek yemeyenlerin, en ucuzundan dondurulmuş pizza yiyerek yaşayanların anlayamayacağı, yaz aylarının sonunda yapılan kışa hazırlık faaliyeti.
iki alt kattaki komşumuzun balkonun sebze-meyve haline bürünme sebebidir. adam biraz yüz bulsa meyve ağacı dikecek.

edit: sadece yazarı ilgilendiren entryler hani silinmiyordu sayın mod.
"depfrezz" e atılıp dondurulan sebzelerin yanında kurutulmuş sebzelerin de kışın tüketilebilmesi için yapılır.
kurutulmuş ve dondurulmuş ürünler lezzet bakımında oldukça farklıdır.
hele ki o kurumuş patlıcanlardan yapılan yemekler, kurumuş biberlerin fırında çıtır çıtır hale getirilip tüketilmesi oldukça lezzetlidir.
(bkz: deepfreez)
derin dondurucuda tutulan yiyecekler ot tadında olur, kurutulan yiyecekler lezzetli olur.
iki ayrı dönemde alınan yıllık izinin, ilk döneminde yapılıp tamamlanması gereken iştir. ikinci dönemde kumsalda güneşlenirken, daha eve gidip patlıcan kurutacağım endişesi insana rahat vermez. aynı dönemde tarhana da yapılıp bir de üstüne yatak yorgan yünü yıkanıp hazırlandıysa olay tamamdır, halılar yıkamacıya verilmedir, biz de insanız yani makine değil.