antalyanın meşhur etlipidesi

Olmayan etli pidedir.
Antalya'nın köfte piyazı meşhurdur.

--spoiler--

samsunluların yaptığı kazık gibi tadı yavan maddeye etlipide, etli ekmek vs diyen buna demesin.

--spoiler--

birincisi, zaten biz samsunlular etli ekmek, etli pide gibi osuruktan adlandırmaları kullanmayız. ikincisi, antalya'nın lahmacundan bozma hamur işi samsun kıymalısının yanına bile yaklaşamaz. unutmayın, iki türlü pide vardır; samsun pidesi ve diğerleri.

SADECE ANTALYADA MEŞHURDUR BAŞKA KiMSE BiLMEZ.

Antalya'nın "sıcak değil de nem var." sloganından başka meşhur bir şeyi mi varmış... Enteresan.

henüz tadına bakma imkanına haiz olamadığım etli pide.

ancak konyaaltında müthiş bir selim usta vardır.

patlıcan oturtma deyince akla o gelir. patlıcanlar direkt ığdırdan gelir. ığdırın pamuğu kadar patlıcanı da meşhurdur.

3 gün önce yer ayırmanız gerekir selim ustadan.

patlıcan oturtmadan sonra selim ustanın antalyaya öykünerek bulduğu traliçe adlı tatlısı servis edilir.

patlıcan oturtmanın yanında tereyağlı pilav vardır. ayran kola satılmaz. sadece bu ikisi bir de samsaklı (not: sarımsaklı) cacık dileyene.

selim usta insandır. nihatın selamını söylerseniz fazladan ihtimam gösterirler.

selim usta, 101 oynamağı pek sever.

ikinci bir hislibiri vakası demeyin şimdi, kütahya'dan sonra antalya'yı çekemem bir de.

Doğu garajında “kent etli pide salonu”nda yenmesi tavsiye edilir.