bugün
- avrupanın yarrağı yemesi yakındır11
- evlilik11
- ali erbaş17
- chp'li o tekin'in öcalan'ın fotosu ile pozu36
- demet akalın'ın zeka seviyesi9
- icardi190517
- türkiye işçi partisi11
- çin halk cumhuriyeti8
- ellerim bos gonlum hos9
- arda güler13
- karınıza range rover alır mısınız21
- anın görüntüsü14
- kalbin sadece bir kişiyi seveceği saçmalığı18
- ruh okuzu9
- 31 mart 2024 cumhuriyet halk partisinin zaferi8
- sözlük kızlarının don renkleri14
- aynı dizileri tekrar tekrar izlemek8
- icardi1905 silik olsun kampanyası16
- karımın çok mutlu olacağı gerçeği14
- xdearm9
- balayını italyada yapmak isteyen nişanlı8
- boşuna yaşıyorum hissi16
- patiswiss23
- kadınların boşanmış erkeğe bakışı9
- merfulu8
- sözlük kızlarının ayakkabıları18
- 23 nisan ulusal egemenlik ve çocuk bayramı15
- bir kadında ilk baktığınız yer neresi28
- ups boobss nerelerde ramazan da bitti8
- akrep burcu8
- siklememenin getirdiği huzur12
- yakışıklı erkeği çirkin gösterecek şeyler16
- türk kızlarının beğenmediği erkek tipi20
- modern kadinin ucuz ve kolay ulasilabilir olmasi9
- futbolcu ismiyle nick almak11
- escort fiyatlarının güncellenmesi8
- eloande'ye koca buluyoruz kampanyası10
- evlenmezsek yaşlanınca ne yapacağız sorunsalı11
- her yaptığı yemeği paylaşan kızın amacı10
- murat kurum kurudu gitti8
- haçta iken sevgili ile sevişmek günah mıdır11
- yunanistan bizden çalsa rahatsız olmayacağınız şey11
- akp seçmeni16
- online olup entry girmeyen yazarlar9
- bebek kokusu10
- fenerbahçe'nin bu sene de şampiyon olamaması23
- susmayan durmayan israile gemi ticareti10
- bülent uygun15
- chp genel merkezi önündeki aşırı üks araçlar10
- çirkin erkeği yakışıklı gösterecek şeyler10
yoktu. büyük ihtimal anadoluda sabahları sadece çorba içiliyordu. zeytin-reçel gibi şeyler yunan adeti.
vardı.
bin yıl önce de vardı.
bin yıl önce de vardı.
Büyüklerimiz hayattayken derlerdi; zamanımızda zeytinle peyniri çayı Kahvaltıda yiyenlere kızılırdı, hele bal yağ da varsa ayıplanırdı. Çünkü tek çeşit katıkla yetinmemek demekmiş, müsriflikmiş, pis boğazlıkmış onlar için.
Yoktu. 50 60 sene önce bile anadolu da öyle bir kahvaltı yoktu. Çorba veya bulgur pilavı yenirmiş kahvaltıda.
ingiliz zırhlısı istanbulda demirliydi..sultana ingiliz kahvaltısı yediriliyor,o da tüm tebaam yesin bunu diyordu.
Elbette vardı.
Tabi zeytin genelde batı anadolu'da olduğu için iç kesimlerde yoktu ama baya bildiğin kahvaltı kültürü elbet vardı.
Bakın bugün büyük kentlerde bile karşımıza "van kahvaltısı" tabelaları çıkıyor.
Zeytin yoktu belki ama, peynirin envayi çeşidi, pastırması, sucuğu, balı, kaymağı, domatesi, biberi, üzerine ekmek banmalı ev salçası ve kuymağı ile anadolumuzda kahvaltı kültürü yüzlerce yıldır vardı.
Ulen kendi milletinize bu kadar da düşman olmayın be.
Bizim her mahallemizde hamam varken, amerikada insanlar yılda iki defa yikaniyordu.
Bizim her evimizde tuvalet varken, fransa sarayında insanlar lazimlik kullanıyordu.
Tabi zeytin genelde batı anadolu'da olduğu için iç kesimlerde yoktu ama baya bildiğin kahvaltı kültürü elbet vardı.
Bakın bugün büyük kentlerde bile karşımıza "van kahvaltısı" tabelaları çıkıyor.
Zeytin yoktu belki ama, peynirin envayi çeşidi, pastırması, sucuğu, balı, kaymağı, domatesi, biberi, üzerine ekmek banmalı ev salçası ve kuymağı ile anadolumuzda kahvaltı kültürü yüzlerce yıldır vardı.
Ulen kendi milletinize bu kadar da düşman olmayın be.
Bizim her mahallemizde hamam varken, amerikada insanlar yılda iki defa yikaniyordu.
Bizim her evimizde tuvalet varken, fransa sarayında insanlar lazimlik kullanıyordu.
ekmek bile yoktuya evrilen sorunsal. beynini s.ktiklerime göre ekmek bile yok, hic bisey bilmiyorlar, ağaç kemiriyorlardı 100 sene önce..
anadolu da ekmek yapmayı bilmiyorlar mıydı...ilk bulunan tarihi kalıntılardan biri buğday taneleri ve taneleri ezmek için kullandıkları havan/taşlar.
ülkemizdeki zeytin ağaçları kaç yüz yıllık ...anforalarda bulunan kalıntıların bir kısmı zeytinyağı. kaldı ki sadece 100 yıl öncesinden bahsediyorsunuz. sütü bilen, sütü olan peynir olmasa da kesik/lor buna ulaşır eninde sonunda. belki kahvaltıda değil de öğlen yiyorlardı veya tarlaya götürüyorlardı.
ülkemizdeki zeytin ağaçları kaç yüz yıllık ...anforalarda bulunan kalıntıların bir kısmı zeytinyağı. kaldı ki sadece 100 yıl öncesinden bahsediyorsunuz. sütü bilen, sütü olan peynir olmasa da kesik/lor buna ulaşır eninde sonunda. belki kahvaltıda değil de öğlen yiyorlardı veya tarlaya götürüyorlardı.
Bu soruyu yıllar önce rahmeti dedeme sormuştum. aldığım cevap ise aynen şuydu;
- sen sabah tarhana çorbasıyla birlikte yenen kavrulmuş turşunun tadını bilmezsin.
- sen sabah tarhana çorbasıyla birlikte yenen kavrulmuş turşunun tadını bilmezsin.
nuh tufanından sonra keşfe gönderilen güvercinin ağzında zeytin dalı ile dönmesinin ardından, zeytin ağaçlarının, karanlık bir gecede paraşütlerle 101. hava indirme tümeninin dev nakliye uçaklarından atıldığı, yere inenlerin anında köklerini toprağa gömdüğüne dair şahitlik eden üzüm bağlarının ifadesine göre karar verilmesi gereken bir muammadır.
ona kalırsan 1000 yıl önce osmanlı yoktu. değişiyor hayatlar çok takmayın.
ekmek yapmayı mısırlıların buldugunu, zeytin agaçlarının yuzyillarca topraga tutundugunu dusunursek neden olmasin?
ekmek yapmayı bilmiyorlar deniyor bir yazıda.
Yüzyıl önce ben var miydim sorusunu getirir akla.
ııh yoktu. at kesiyorlardı.
Anadolu’da insanların sabah kahvaltılarında çorba içerek güne merhaba dediğini,çoluk çömbelek tarlaya çalışmaya gittiğini bir araştırma yazısında okumuştum.kahvaltı diye birşey yok yani.bu,istanbul gibi büyük şehirlerde de böylemiydi?tabiki değildi ki bu detayların yer aldığı bir sürü hatıra kitabı bilirim.Mustafa Kemal ATATÜRK boşuna,Anadolu insanının bu cefakar halini onure etmek için “Köylü Milletin Efendisidir”dememiş.Çileyi,Derdi yokluğu en iyi köylü bilir.ayrıca kahvaltıdan konu nasıl Atatürk ile final yaptı o da başka hayret verici bir durum.
Yoktu. Bunlar hep gavur icadı.
Dolaptaki zeytin peyniri çöpe atmaya gidiyorum çayın da allah belasını versin.
Dolaptaki zeytin peyniri çöpe atmaya gidiyorum çayın da allah belasını versin.
Yoktu tabi, miss gibi tarhana vardı.
güncel Önemli Başlıklar