bugün

bazı yöresel yemeklerin çok saçma olması

Cocukluktan itibaren yenilince farkına varılmayan gercek. Insanlar memleketlerinin ünlü yemeklerine toz kondurmasada bazısı bu ne dedirtiyor gercekten.
Sivaslı arkadaşlar alınmasın ama yeşil mercimekten yapılan sulu kısıra ilave edilmiş yeşil mercimegin, taze üzüm yapragıyla kaşıklanarak yenmesi bana cok tuhaf geldi. Batırık, mercimek batı diyorlar buna.
Köfteleri de kayış gibi. Meşhur olması iyi oldugu anlamına gelmiyor.
Birde hingel var, dev mantı icinde patates püresi. Bunu da sevemedim. Hepsi damak tadıyla alakalı tabi. Bizim bazı hamur isileri de gorüntü olarak bile damar tıkanıklıgına sebep oluyordur.
Şırdan ve mumbar da göze hic hitap etmiyor.
güncel Önemli Başlıklar