bugün

bendensin pideli kofte

lüküs gösterilmesine rağmen kazık fiyatından da ödün vermeyen, kendisine göre kayhan çarşısı'ndaki neredeyse tüm pideli köftecileri seçebileceğim dandirik bir pideli köfteci ortamı... hele hele ramazan ayı'nda pek bir dolu olur bir mekan. o ortamda bir pideli köfte yemeye görün efendim. fabrikasyon, yağın içinde yüzen köftelerle boğulmaya yüz tutmuş pideler. o kadar yani... bir de şimdi kolpadan bir icat;
(bkz: dönmeyen döner)