bugün 796 başlık

yumurta turşusu

  1. 5 5
    pekin ördeğinin ve hint tavuğunun yumurtalarının sirkede bekletilmesiyle hazırlanan,
    "tadını düşünmek bile istemiyorum" turşusudur.
    #360713
  2. 1 1
    (bkz: pickled egg)**
    #4740412
  3. turşucuların vitrinlerini süslemek için yaptıkları turşulardandır. aklınıza gelen hemen hemen herşeyin turşusu yapılabilir. mesela ufacık bi kavanozun içinde kavanoz büyüklüğünde bütün bir karpuz yada kabak turşusu görebilirsiniz.
    #4740446
  4. 1 -1
    (bkz: bakire)
    #4740454
  5. 2 0
    yumurtadan soğumaya sebebıyet verecek tursu türevidir.kişinin akıl ve tad sınırlarını zorlar yumurta ve sirke ???
    #6066000
  6. (bkz: yumurta tursusu)
    #6066025
  7. 2 0
    bunu satan genelde karpuz turşusu, kiraz turşusu gibi abudik turşularda satar. özellikle beşiktaş çarşısındaki turşucularda böyle egzantrik çeşitlere sıklıkla rastlarsınız.
    #6066045
  8. sanırım haşlanarak sertleştirilen yumurtadan yapılan turşudur. * *
    (bkz: Koç yumurtası turşusu)
    #6066070
  9. Bir bidonun içine yumurtalar ıslatılır. ve içine su doldurularak bir miktar ilave edilir. Son olarak güneşte bekletilir.
    #6066264
  10. insan bünyesini yumurtadan nefret ettirmek için yapılan bir turşu çeşitidir.
    #6066272
  11. 1 1
    katı pişmiş yumurta bidona doldurulur. üzerine tuz ve su ilave edilir. sirke ilave edilir. 3 gün sonra yumurta turşusu hazırdır. (not:denemedim. denememde.)
    #6066398
  12. (bkz: civciv çıkacak kuş çıkacak)
    #6066419
  13. Kıbrıs'ta yapılan bir çeşit mezeymiş. *
    --spoiler--
    Yumurta Tursusu">

    Gerekenler:

    10 adet haslanmis (7 dk.) ve kabuklari soyulmus yumurta
    Üzerini örtecek kadar sirke (ben balsamik ve elma sirkesi karisimi kullandim)
    Biberiye,dereotu, 2-3 dis dogranmis sarimsak, (orijinalinde bunlar yok)
    Bolca tuz,
    Havayla temasini kesecek kadar zeytinyagi
    Kaynatilip kurutulmus bir kavanoz (steril bir kavanoz)

    Yapilisi:

    Yumurtalar kavanoza iyice bastirirlarak dizilir, Üzerine tuzu ve baharati eklenir ve üzerini gececek kadar sirke doldurulduktan sonra zeytinyagi gezdirilir.Kapagi kapatilarak kuru ve serin bir yerde saklanirsa 2 hafta sonunda yenmeye hazirdir...

    http://golifa.blogcu.com/...rta-tursusu_11346381.html
    --spoiler--
    #6068282
  14. 1 1
    başlığı görünce çok şaşırdım. çok iğrenç birşey olacağını düşünüyorum. yumurtadan soğutur insanı.
    #13852572
  15. 0 0
    oldukça lezzetli bulduğum turşu türüdür. *
    #16406077
  16. 0 0
    sucuk tatlısıyla birlikte yenilirse tadı daha da güzel gelir.
    #16406092
  17. 1 1
    tadı berbat olan turşu çeşidi.
    #18440649
  18. 1 1
    amerika'da barlarda bulunur.
    ayrıca çoğumuzun ne kadar yeniliklere kapalı,
    her yönden olduğu gibi yemekte de muafazakar olduğunu göstermiştir.
    yemediğiniz bir şeyi neden yerden yere çarparsınız anlaşılamamıştır.
    sonunda mahçup olmak da vardır.
    #18440671
  19. 1 -1
    Turşu mu yumurtadan çıkar yumurta mı turşudan ?
    #18440778
yumurta turşusu ile alakalı başlıklar