bugün

sıcaklık aynı ve süre aynı olduğu sürece kıvam hep aynı olacaktır. kısık ateş küçük cezve ve su kaynamaya başladıktan 7 dakika sonra kaldırdığınızda gayet güzel bir yumurta çıkıyor ortaya.
hep aynı kapta haşlayın...
süre için baz alacağınız nokta kaynamaya başladığı an olsun.

bu şekilde 4-5 pişirme sonrası deneme yanılma ile bırak haşlamayı rafadan ayarı bile yapabiliyor insan.
Doğrudur. Basınç, ocak kalitesi, cezvenin kalitesi, ısı iletkenliği, suyun içindeki organizmaların yoğunluğu vs. Hepsi etkili.