bugün

ben buraya becerilerimi yazmıyorum çünkü ben bir aşçıyım...

ama yinede bir kaçını yazim:

italyan mutfağın:

1:Jambonlu kremalı pırasa.
2:Biftek, zeytin, domates ve kapari karışımlı makarna.
3:Ahududulu dondurma.

türk mutfağından:

1:Hünkar Beğendi.
2:Adana Güveç.
3:Patlıcan Kebabı.
4:Saray Köfte.
5:Kadınbudu Köfte.

not: diğer mutfakları yazmıyorum bile...
tarif almak isteyenler varsada verebilirim...

ediiit: sayın okurlar:
lütfen eksi veren arkadaşlarımız birde nedenini özel msj olarak yazınız lütfen...saygılar...
(bkz: soslu makarna)
listeyi uzatamadığım için üzgünüm.
(bkz: sucuklu yumurta)
(bkz: sahanda yumurta)
bu yazacaklarım tamamen doğrudur
-spagetti bolonez.
-patlıcan oturtma.
-mercimekli köfte.
-ali nazik *
-kara şimşek
-kuru fasülye
-güveç *
-kori soslu krep.
*
pilav...
sucuklu yumurta.
amacım kendimi övmek değil ama her yemeği güzel yaparım; şunlar daha da bi lezzetli oluyo:
- biber dolması
- ıspanak
- türlü
- domatesli kabak yemeği
- sebzeli et sote
- domates çorbası, yayla çorbası
soslu makarna, kıymalı ve peynirli yumurta.
çok iyi köfte yaparım...
yanında
-makarna
-patates kızartması
-menemen
-bisküvi tatlısı
tavuk sote. domatesli tavuk sote. domatessiz tavuk sote. tavuk*. sote.
-serhan neler yapacaksın bu akşam bana?
-canım sen gel, benim asıl marifetim tatlıda.
(bkz: peynirli patates köftesi)
(bkz: fırında beşamelli kabak)
(bkz: kaşarlı tepsi köftesi)

bir ara tariflerini de yazarım.
(bkz: tost)
(bkz: sahanda yumurta)
karnı yarık
imam bayıldı
patlican kebap
et sote
tavuk pane
pilav(pilav kimsenin yapmadığı bir şekilde üzerine domates soğan maydanoz salatası eklenmiş)
saç kavurma. aşçı değilim. hobi olarak yapıyorum. saç kavurma yapmam için çok değerli insanlar özel olarak evime gelirdi.
diğer bir çok yemek yapabilirim ama çevremdekilerin en güzel dedikleri bunlar.
ben ise etli menemen'i iyi yaptığıma inanıyorum. etli menemen yapan pek görmüyorum. milletin unuttuğu bir tat.

mangal yapışım da çok tutulur.
makarna(herhangi, sıradan bir makarna değil ama), melemen(cerrahlar parmak dikmekten yoruldu, o derece), omlet(maydanoz ve beyaz peynirin ayarı önemli bu noktada) ve en afilli olanı için de yahni olmaya niyetlenmiş sote türünden yemeklerdir.
(bkz: acıktıran başlıklar)
makarna.
yumurta kırmayı becerebiliyorsa o bile başarıdır.
(bkz: hünkar bunu beğendi)
çabuk çorba.
yaptığım her yemek güzel olur *
salçasız makarna. *
ekmek arası peynir domates. üstüme tanımam.
tarif için tıklayınız
güncel Önemli Başlıklar