yaprak sarma 

1. yaprak sarma bir çeşit dolmadır. iki türlüsü kabul görür -etli ve zeytinyağlı olmak üzere- seve seve yanabilecek bir yemek olup oldukça zahmetlidir ve güzel sarma yapmak her yiğidin harcı değildir.
   #1002938 (galadriel86950, 15.12.2006 19:45)
2. zeytinyağlısından tencere tencere tüketebileceğim şahane şey..*
   #1003006 (gulbeseker, 15.12.2006 19:59)
3. sarması çok zahmetli yemesi ise bir o kadar kolay ve keyif verici besin.
   * * *
   #1784140 (ncldlbz, 18.06.2007 11:16)
4. genellikle asma yaprağından yapılır. kara lahana yaprağından yapılan da çok lezzetlidir.
   #1784698 (t square, 18.06.2007 13:12)
5. bir tabağa yuğurt doldurup yanına da samaları koyup bandıra bandıra yemek gibi keyif verici bişey yok.
   #1784733 (kuntayi kinteleyen adam, 18.06.2007 13:19)
6. yoğurt döküpte tadı kaçırılamayacak kadar güzel bir yemek çeşidi.
   #1784768 (dragonhead40, 18.06.2007 13:28)
7. zeytinyağlı olanına limonun yaraşacağı zahmetli yemek. kalem gibi sarılmış olması da marifet göstergesidir. ayrıca anneannenin evine gidilince buzdolabında aranilan ilk şey.
   #1785347 (nokta, 18.06.2007 16:31 ~ 16:33)
8. suyu ile yoğurdu karıştırıp ekmeği suyuna bana bana yenildiğinde inanılmaz bir tat veren sarması yetenek isteyen yemek.
   #1785350 (makinist, 18.06.2007 16:32 ~ 16:33)
9. sarmaya üşenenler ya da saramayanlar için makinesi olan bir yemek.
   #1785353 (bttf, 18.06.2007 16:33)
10. canı çekenler ve hamile yazarlar için;
    
    (bkz: sol frame e gelmesi engellenmesi gereken baslıklar)
    #1785361 (mystery, 18.06.2007 16:34)
11. (bkz: olsa da yesek)
    #1785403 (sinek_sidiği, 18.06.2007 16:41)
12. zeytinyağlısı soğukluğuyla süreğen, kıymalısı sıcağıyla ve yoğurtla en tatlı o.rospuya dönüşen... dünyanın en şerefsiz mezesi, en tatlısı, en kadimi, en burunda tüteni.
    
    seçe parmağım kalınlığında ve sert olunca, bir de serçe besler gibi yukarıdan yukarıdan ağza düşer olunca, şiir yazabilir insan ağzıdaki tat sarhoşluğuyla.
    sarmak, sarmalamak, ister kıymayı, ister o yalancı pirinci...
    
    sempatisi, o fettan tadı belki oradan.
    
    netice: çok şerefsiz bir lezettir. bağımlı kılar, zor yapıldığından, mevsim beklediğinden özeltir hep kendini, seyrekliğinden can okur.
    
    yaprak eder, titretir salya sümük.
    #2424779 (hosaf, 04.10.2007 02:32)
13. ne kadar yapılırsa yapılsın asla yeterli gelmeyen yemek.
    #2424785 (infectus, 04.10.2007 02:42)
14. yemek yapmayi ögrenmeye baslamak icin en iyi yemek.
    en azindan kendini gelistirebilecegin bi alan..
    #2424799 (süpürgesiz cadi, 04.10.2007 02:54)
15. damak tadı olmayanlar için en güzel başlangıçtır yaprak sarması.
    en tatsızının da en lezzetlisinin de görüntüsü hep aynıdır.
    
    seyir halinde bir yaprak sarması, en çok borcam a yakışır.
    hareket halindeki yaprak sarma ise; ya boş dondurma kabına ya da boş yogurt kabına yakışır.
    #2424812 (mintiminti, 04.10.2007 02:59)
16. beyaz lahana yaprağına da sarılabilen mükemmel bir meze, hatta başlı başına bir yemek.
    yaprak içerisine konulan iç kadar yaprağın kalitesi de önemlidir, ince ve leziz olmalıdır, öyle ki çekirdeksiz üzüm asmasının yüksek kısımlardaki genç ince yapraklarından yapılan sarmalar muhteşem olur.
    iç olarak : prinç ve baharatlar başta olmak üzere isteğe göre kıyma, kuş üzümü, maydanoz, cam fıstığı gibi ilaveler konabilir.
    yaprak olarak : üzüm asması yaprağı, beyaz ve kara lahana yaprağı şeklinde seçenekleri mevcuttur.
    #2424924 (zamoyus, 04.10.2007 04:09)
17. zeytinyağlısı limonla, kıymalısı yoğurtla ayrılmaz ikili olan şahane yemek.
    
    saatlerce, hatta bazen gece boyu sararsın lakin tükenmesi için bir kaç dakikanın yeterlidir ayrıca..
    
    (bkz: bitmeyen sarma istiyoruz)
    #3387866 (My MooN, 12.05.2008 16:33)
18. pazı sarmasının yanında esamesi okunmayacak yemek.
    #3387877 (jaspe, 12.05.2008 16:35)