turk yemekleri 

1. güzelim ülkemin mutfagindan cikan maharetli ellerin hazirladigi cok cok genis yelpazede leziz mi leziz benzersiz sanat eserleridir.
   #3471415 (drumstylo, 30.05.2008 23:30)
2. (bkz: geleneksel türk mutfağı)
   #3471423 (fabala, 30.05.2008 23:31)
3. türk yemeklerinin en krallari zeytinyaglilar ve mezeler familyasindan cikarlar;
   
   misal:
   
   zeytinyagli yaprak dolmasi
   zeytinyagli taze fasülye,
   zeytinyagli barbunya,
   zeytinyagli patlican,
   imam bayildi,
   zeytinyagli biber dolmasi,
   közlenmis patlican salatasi,
   saksuka
   
   vs. vs.
   
   (bkz: gece gece acikmak)
   
   simidi bile bir baska güzeldir....
   #3471441 (kararti, 30.05.2008 23:35)
4. öyle bir yemek yoktur. çoğu kürt,yunan ve ermeni mutfağının ürünüdür.
   öyle ki osmanlı aşçılarının hepsi rum'dur.
   türklerin göçebeliklerinden dolayı, mutfak kültürü oluşmamıştır.
   at eti yer,kımız içerler.
   * *
   #3471454 (east7894, 30.05.2008 23:36)
5. kimisi at eti yer, kimisi it eti yer ama yemek konusunda irkcilik yapanlar mecazi anlamda olsa dahi mutlaka tezegi avucla yer.
   takuhi tovmasyan'in yazdigi "sofraniz sen olsun" kitabini okuyup, anadolu insanina has irkciliktan uzak alcakgönüllü olmayi hatta yemek yemenin bölüsme, ayrisma unsuru degilde, birlestirici bir unsur oldugunu ögrensinler.
   
   göc icin gerekli atlarini kitir kitir kesip yiyen insanlarin 5 km ilerleyecegini düsünenler varmis misal konu türk mütfagi olunca.
   duyunca cok sasirdim.
   eh pes denilir buna.
   birileri istanbul'dan rize'ye ilerlemek isteyince, altindaki bmw'yi kemirmeye baslarsa, zonguldak'da kalir, haberi olsun.
   
   ayrica türklerin en büyük eserleri yogurt, kefir (kimiz kefir'den baska bir nane degildir), tulum peyniri, kurutulmus yufkalarla yapilan yemekler, misal silor, tarhana, manti vs. vs. ortada durmaktadirlar, hani yemeklerde dahi etnik irkcilik yapmak gerekirse...
   
   osmanli kocaman bir imparatorluk olmustur, hic kimsede olmayan, cihan'in görmedigi yemekler icaat etmistir.
   saray mutfagi yaraticilikta sinir tanimamis, ünü bütün dünyaya yayilmistir.
   
   kaldiki kimileri, "türkler göcebeydi, yemek memek icaat edemedi gerizekalilar" tadinda büyük zeka ürünü düsünceler yayarken , bu düsünce ile iki kacinilmaz sonuca ulasmak zorunda olduklarini düsünemiyorlar:
   
   1- türkler hep ac dolasmislardir
   
   2- orta asya türklerin'in mutfaklari ve mutfak kültürleri yoktur.
   
   simdi bu iki sonucun ne kaa yanlis olduklari ortada:
   
   1- türkler ac kalmis olsalardi, ne güzel olurdu. kimsenin derdi tasasi olmazdi, zira orta asyadan bu yana yolda at mat ne varsa yiyip bitirip yari yolda kalan türkler asla anadoluya ulasamazlardi. herkes rahat ederdi. steplerde acliktan telef olur, geberir giderlerdi.
   
   2- hal öyle olmus olsaydi, türkmen, kazak, özbek cart curt mutfaklari olmazlardi, yoksa onlarinki de mi calinti?
   
   * * * * *
   #3471618 (kararti, 31.05.2008 00:03 ~ 00:06)
6. menemen
   #3471800 (chronicle, 31.05.2008 00:32 ~ 00:48)
7. kebaplarimiz da cok güzeldir hani. hep severek yeriz. mantimiz dolmamiz sarmamiz. kimse kendine maletmesin kardesim bunlar has öz bizim yemeklerimizdir.
   #3472157 (drumstylo, 31.05.2008 01:46)
8. eger o turk ogrenci ise makarna. * *
   #3472275 (FRaNcHeSKo, 31.05.2008 02:12)
9. hunkar beyendi
   vezir parmağı
   dilber dudağı
   ali nazik
   gibi ilginç isimlere sahip olan yemekler.
   #3472845 (alassea, 31.05.2008 10:25)