bugün

mosaic ipa, marzen lager, brown ale olarak 3 ayrı biradan oluşan seri. Marketlerde satışına bi kaç ay önce başlanmıştır. Öncesinde belli başlı mekanlarda satılmıştır.
brewmaster biralarıdır.
mayalama uzmanları tarafından oluşturulan, içlerinden marzen i beğendiğim india pale nin eh, brown un ise kotu oldugu tuborg un yeni serisi.
India pale ve brown ale olanlarını beğendiğim seri.
Özellikle ipa'sındaki meyvemsi aroma gayet yerinde ve yumuşak bir tat vermiş.
kaliteli güzel bir seri. ama brown ale'de şöyle bir sorun var, tad-aroma-lezzet sabit değil. değişkenlik gösteriyor. örneğin, geçen ay aldıklarımda belirgin is kokusu varken, bu ay hiç bulamadım, tam sıfır. karamel tadı, alkol oranı da aynı şekilde sorunlu. şişeden ne çıkacağı tamamen sürpriz gibi bir şey. belli ki üretim sürecinde ince ayarları tam oturtamamış. bunu çözmeleri lazım.