bugün

enfes bir kurufasulye yemeğidir ve bir bakıma ilginç bir zenginlik ölçütüdür. içindeki sucuk yahut pastırma miktarıyla zenginlik doğru orantılı olarak değişmektedir.
pastırma bulamayanların uydurduğu ama yine de lezzetli bir yemek çeşididir. kullanılan sucuğun markasına göre anırtabilir.
yapılmışı varsa yenisini ıslatmanın gereği yok.

bak şimdi.

(bkz: sucuklu kuru fasülye)

kuru ile fasülye arasında space tuşu kullanıyor u üstüne noktalarını koyunca hazır olandan yiyebiliyorsunuz.

çok basit deneyin.
iyiymiş deneyip tadıp değerlendirmek gerek...
pastırmalısı da efsane olan, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeği. yanına da pilav yaparsan tadından yenmez.
yemeği ziyafete dönüştürme yeteneğine sahip lezzettir. Özellikle uzun süre tüketilmediği zaman yokluğu fark edilir. Özlenen bir karizması vardır. HAyır denemeyecek yemeklerdendir.
insan bunu nasıl yer lan? Ben kıymalı taze fasulyeyi bile sevmiyorum.