bugün

dönerin en lezzetli hali, müptelası olunası yemek.
iftarda yenilesi yemek. *
tanım: bilindik usulde hazırlanan pirinç pilavının üzerine isteğe göre 50-100-150-200 ve üzeri gramajlarda tavuk veya et döneri eklenmesi ile meydana gelen muhteşem yemek... bir de bunun üzerine, işi bilen ustalarca hazırlanmış kızarmış tereyağı dökülür ki, kimse sormasın, söylemem.. ama esasında hem pilavın hem de dönerin işlevselliğini arttırmak adına pilav altı döner de denenebilir.. şimdi olsa da yesek dediğim ama olmayan yemek.. pilav üstü döner olmak veya olmamak, işte bütün mesele bu.. ve gece yarısı açlığı onca uzun ömürlü kılan şey de bu.. bir porsiyon pilavın üstünde tavuk döner parçaları olmak mı daha uzun ömürlü yoksa bu hayat pahalılığına rağmen bir porsiyon pilav üstü döner hayali kurmak mı? ah pilav ve döner, neden çıkmıyor aklımdan?
çoğu yer kısır yani bulgur falan koyup sizi dumur edebilir.
ama en makbulu pilavlı olanıdır.
gece yarısı adı geçmemesi gereken yemek,
malum saat 6, açık lokanta yok.

(bkz: saat dört yoksun)
(bkz: nazım hikmet)
(bkz: zülfü livaneli)
cagin... ne cagi!.. insanlik tarihinin en buyuk icadidir. insan yemeye kiyamaz, yedikce biter cunku meret.. oyle kotu bir huyu mevcuttur. bu sebepten yemeyip yaninda yatilmasi tavsiye edilir.
haşin anadolu lezzeti.
tadından yenemeyen yemektir.
2 ay kadar kısa bir süreliğine elazığ'da görev yaptığım zamanlarda, zülfüoğlu lokantasında yediğim, o tadı başka yerde bulamadığım yemek.
(bkz: aksam ne yesem diye dusunmek)
özellikle öğle ile akşam arası yemek yiyenlere tavsiye edilebilecek en lezzetli yemek. afiyetle yiyiniz.
Muhterem ve muhteşem ikili.
akıllara durgunluk vermese da karnı doyuran hede.
aşırı yağdan dolayı mide bulandıran yemek.
sünnetlerin vazgeçilmez yemeği.
*
gece gece aç karnına başlığı canlandırına küfr ettiren yemek. Pilav tereyağlı ve tane tane, tavuk tam kıvamında pişmiş olacak. Of yanında ayranı, biberi. Allahım sana geliyorum.
dönerin et döner olması çok önemlidir. tavuk dönerle başarılı sonuçlar vermez.
yanına buz gibi kola açarak tamamlanması gerekendir. evet.
pilav üstü 1,5 şekli tercih edilesidir. yanına ekşi bir ayran ve bol soğan iyi gider.
hede : eksileyenler dürüm baronları galiba.
tadına doyum olmayandır.
zaafım. yanında tursu.
döner yağını emen pilavın buz gibi ayranla dansı.
lezzetli ve doyurucudur.
Ortalama 10 liradır.
bizim burada sadece 2 tl'ye yenilebilen müthiş yiyecek.
et olanı makuldür. et döner.