midye tava

entry 93 galeri 11

tarifini vereyim de tam olsun:
temizlenmiş midyeler un yumurta karbonat ve biradan oluşan yoğun kıvammlı bulamaça batırılır,tahta çubuklara geçirilir ve hafif kızartılır.servis yapmadan evvel 1 dakika kadar tekrar kızgın yağa atılır.böylece çıtırr midye tavalar hazırlanır.yanına ceviz içi ekmek içi sarmısak ve süzme yoğurttan yapılan sos konur.taze ekmek ve fıçı birayla servis yapılır.afiyet olsun.

16.01.2006 03:28

televizyonçocuğu

kirlenen denizlerin elimizden almaya başladığı bir lezzet.*

16.03.2006 23:42

siberr

agzının tadını bilen ve denizden babam cıksa yerim felsefesine inanan herkesin yemesi gereken bir mahsul.

16.03.2006 23:48

karpuzkabugu

hayatın bize sunduğu en büyük değerlerden biri,bir yaşama sebebidir.tarator da sevdiğimiz başka bir kardeşimizdir.ikisi etle tırnak gibi zaten.

17.03.2006 00:28

veritaserum

lezzeti olsun, meze olarak biranın yanında her çeşidinin mükemmel gitmesi olsun harika bir yiyecektir. fakat, ayda belli bir limiti geçmenin zararlı olduğu doktorlar tarafından dile getirilmiştir. içinde bulunan demir ve benzeri maddeler inhibitör etki yapabilmektedir ve enzimlerin çalışmasını durdurabilir.

17.03.2006 00:41

hec

güzel bir akşamüstü denize nazır püfür püfür bir ortamda birayla şahane giden şey.

23.09.2006 13:47

krmyrdsn

istiklal deki şampiyondan yenmesinin şiddetle tavsiye edildiği ürün.

23.09.2006 13:58

chimeneyes

lezzeti süper ama yerken içine bakmamak gerek..

23.09.2006 14:01

hscn

kokoreçin yanında güzel giden yiyecek.. hele bir de sosuna batırınca dadından yinmez... şampiyon güzel yapar bunu..

07.12.2006 03:03

faati

kokoreçten sonra mideye en yakışan yemektir.

14.01.2007 05:11

kutupsal form

yanındaki sosuna ekmek bile batırılıp yenebilir.
ekmek arası da süper gider.

14.01.2007 05:12

pammuk

bogaza karsı yenılebılıtesı en guzel olan..

14.01.2007 05:20

mini

tadına doymak isteyenler için adres kireçburnu'nda kireçburnu fırınının yanındaki midye tavacıdır. yeme de yanında yattır.

13.02.2007 01:19

ciddik kusu

kimisi sevemse de sevenin aşık olduğu lezzet. yemeyi becerebilen insanlar üzerinde bağımlılık yaratıcı etkisi vardır. tam tersi yemeyi sevmeyen de hiç yemez. ortasına rastlanmamıştır.

28.04.2007 03:18

terligeterkoydum

kadıköy mercan'da yenilesi yiyecek.. ve tabii yanında soğuk bira ile birlikte.

28.04.2007 03:19

manson

o değil de bu;
http://www.medyatava.net/

28.04.2007 03:19

abra kadavra

fazla yediğinizde bir daha kokusunu bile unutamıyacağınız enfes mezedir.

28.04.2007 04:29

efrasiyab

dolmasının verdiği haz yanında, lezzeti sönük kalan midye yemeği. Öte yandan hoş bir taratorla yenmesi keyifli olabilir. Yalnız kızartmalara karşı sindirim sistemi hassas kişilere asla tavsiye edilmez.

28.12.2007 01:52

beatrice lea

istanbul adalar'dan herhangi bir adada akşamüstü rüzgar eserken, yanında buz gibi birayla, muhteşem sarımsaklı sosuyla yenmesi gereken şey. korka korka denedim ilk seferinde. sonra hem adalar aşığı oldum, hem midye tava.

03.02.2008 16:23

yavuzum

ekmek arası, özel sosuyla birlikte süper giden aşık olunası lezzet abidesi.

14.10.2008 01:32

cnyt

yanında bira ile lezzetin doruklarına ulaşılan yiyecektir.

25.02.2009 17:00

fidalarin mordak

tavada yapılan pek çok şeyin güzel olduğu gerçeğinin bir yansımasıdır. midye tavanın yanı sıra acayip lezzetler ise hamsi tava ve özellikle ciğer tavadır. yolunuz edirneye düşerse birgün ciğerci aydın a bi uğrayın. yoktur böyle bir lezzet. ben ki ömrü hayatında ağzına sakatat koymamış bir insan iken yediğim ciğer tava karşısında şoke oldum. ancak ille de ciğerci aydın olsun derim.