bugün

Tarhana alır.
işkembe çorbası siker atar.
bir vs. mercimek çorbasının yeri başkadır. akşamüstünü hatırlatır, camların buğlandığı soğuk günleri hatırlatır, mis gibi ev kokar. işkembe de güzeldir ama daha spesifiktir, mercimek daha bizden sanki.
limon da sıkabiliyorsak eğer mercimek çorbası.

bir döğüş.
Mercimek çorbası candır. işkembe de ara sıra yapılan lüks kaçmaktır.
işkembe her türlü alır.
Beni işkembe çorbasından ayıracak tek çorba kemik suyuna yapılmış mercimek çorbasıdır. ikisi de candır. Şifadır.
Tek geçerim.

(bkz: kelle paça çorbası)
Yalnış versus. Kulvarı farklı bir kere işkembe gece yarısı çorbası mercimek tüm öğünlerde içilebilir mis gibi ev çorbası. Iskembe diyince rakı, mercimek diyince ev akla gelir.
Işkembe güzeldir ama sarımsak kokar mercimek mis gibi anne kokar.. mercimek iyidir hoştur ama tavuk suyuna şehriye çorbası da değildir.
Iki seçenek varsa mercimek derim
Ama başka seçebiliyorsam kelle çorbasını tek geçerim
Sarımsaksız tabii ki.
işkembenin mercimeği tokat manyağı yapacağı versus.
işkembeye bir tık daha fazla zaafım var.
Ayrım yapmaya hacet yok. ikiside sevilendir...
güncel Önemli Başlıklar