laktoz intoleransi 

1. Sütte oldukça fazla bulunan aynı zamanda süt şekeri olarakta adlandırılan laktoza tolerans gösterememek laktozu sindirememek anlamına gelir. Bu sindirim sorununun nedeni kısa bağırsak hücreleri tarafından salgılanan enziminin yetersiz olmasıdır. Bu enzimin görevi laktozu daha küçük parçacıklara bölmek ve bu şekli ile kan dolaşımına katılmasını sağlamaktır.
   #802948 (fdngnr, 02.11.2006 12:43)
2. akdeniz'e kıyısı olan ulkelerde, guney amerika'da, finlandiya'da yasayan insanlarda sıkca gorulen bir hastalık. turkiye'de de her 100 kisiden 40'ının durumus boyleymis.
   http://arsiv.hurriyetim.c.../06/06/yazarlar/35yaz.htm
   (bkz: soya sutu)
   (bkz: pınar) denge laktozsuz sut
   (bkz: icim) laktozsuz sut
   #803654 (ms.viking, 02.11.2006 15:44)
3. Sütü az miktarlarda içmeye çalışın. Laktoz intoleransı olan pekçok insan bir seferde yarım bardak ya da daha az sütü tolere edebilmektedir. Günde 3-4 defa azar azar içmeyi deneyin.
   
   Piyasada satılan laktazlı ya da laktozu azaltılmış sütleri içmeyi deneyin. Light süt içtiğinizde yeterli kalsiyumu alırken hem gereksiz yağ almamış olursunuz.hem de daha kolay sindirebilirsiniz.
   
   Sütü yemeklerle birlikte içmeyi deneyin. Genelde yemekle birlikte alınan süt daha kolay sindirilir.
   
   Bakterilerle fermente edilmiş yoğurt, beyaz peynir gibi süt ürünleri süte göre çok daha kolay sindirilir.
   
   Kalsiyum ile desteklemiş meyve suları içebilirsiniz.
   #4368178 (conspirator, 16.12.2008 11:48)
4. (bkz: laktoz gıcıklıgı)
   #4368185 (Karl Marx And Spencer, 16.12.2008 11:49)