kimyon 

1. Maydanozgillerden* bir bitki.
   başta et yemeklerine olmak üzere tat katar.
   bu da kendisi oluyor:
   http://www.hippocratus.co...che_plante_jpg/cum011.jpg +
   
   #131479 (cikarinbeniburdan, 25.03.2006 18:05)
2. bir baharat.
   #217243 (süpürgesiz cadi, 06.05.2006 22:00 ~ 10.03.2007 06:15)
3. koftenın esas malzemesı yapı tasıdır. *
   #366197 (painkiller, 22.06.2006 13:35)
4. kısırın da yapı taşıdır. en sevdiğim baharattır. herbişeye alakalı alakasız kattığımdır.
   #366278 (deget, 22.06.2006 14:09)
5. Patates kızartmasıyla çok güzel giden baharattır.
   #1391525 (crocus_cc, 09.03.2007 09:55)
6. köftenin olmazsa olmazı.
   #1437671 (fasafiso, 21.03.2007 20:30)
7. sucuga tat veren baharat. hatta sucugunuz yoksa yumurtaya sadece kimyon ve tuz katin, sucuklu yumurta yiyormussunuz gibi olur. *
   #1897766 (cLktrk, 10.07.2007 03:19)
8. küçük bir kaseye: salça,kimyon,pul biber,kekik, z.yağı...
   
   !kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine sürülecekse: büyük bir kase.
   #1898135 (cokmugerekli, 10.07.2007 05:34 ~ 05:35)
9. Kimyon bitkisinin olgunlaştıktan sonra toplanıp kurutulan tohumlarından ya da bu tohumların öğütülmesinden elde edilir.Keskin,acı ve biraz sert bir tadı olur. Özellikle et yemeklerine katılır. Kebap gibi pek çok yöresel yemekte,ayrıca bazı içkilere ve hamur yemeklerine çeşni katmak için kullanılır. Kimyon bitkisinin anavatanı Doğu Akdeniz ve Orta Doğu'dur.
   #2688148 (Rick Blaine, 12.12.2007 00:35)
10. en sevilen en sayılan...baharatgillerin kralı,yemeklere leziz ötesi tat kataraktan parmakların yenmesine neden olan,kimine acı kimine tatlı gelen baharat.
    cumminum
    #3855116 (kilroy, 22.08.2008 16:33)
11. --spoiler--
    latincesi "cuminum cyminum" olan, maydanozgiller familyasından olan bitkidir. anayurdu mısırdır. avrupa ülkelerinde ekmek, kurabiye, peynir, bazı likör türleri ve et yemeklerinde kullanılmaktadır. ülkemizde ise köfteye lezzet veren, şahane baharat olarak kullanılır. parfüm endüstrisinde de kimyondan faydalanılmaktadır.
    --spoiler--
    
    -mide ve bağırsaktaki gazı giderir.
    -anne sütünü artırır.
    -sinirleri uyarır.
    -ter atmayı kolaylaştırır.
    *kimyon tohumunu ağızda çiğnemek, diş etlerini kuvvetlendirir.
    #4404249 (hafisko, 23.12.2008 16:03 ~ 31.12.2008 14:35)
12. hazmı kolaylaştırdığı söyleniyor. bu vesileyle mercimek, bulgur pilavı, kuru fasulye gibi yemeklerde kullanımı tavsiye edilir.
    #4404339 (toromanx, 23.12.2008 16:23)
13. hayatımın baharatıdır kendisi. hatta abartıp oğlum olursa adını kimyon kızım olursa tarçın koymayı düşünmekteyim.
    (bkz: tarçın)
    #4524890 (dontcry, 15.01.2009 14:25)