keşkek

tokat yöresinde yapılan buğday ve et içerikli yarı sulu yiyecek..heleki kurban etinden yapılmışsa tadından yenmez..

01.03.2006 13:27

thoth

harika bak bayilacaksin seklinde onume koyduklari bugday tanelerinin damagima yapismasiyla ilk soku yasatan tatsiz yiyecek.

01.03.2006 13:31

dramtatatam

"keşke kek olsa da yesek"cümlesinin hızlı söylemiş biçimi
"keşkek olsa da yesek"

01.03.2006 14:11

asiti kaçmış kola

güney illerimizde tavuk etiyle de yapılır... o da harikadır.

13.03.2006 15:35

infantes

Yöresel olduğu kesin ama hangi yöreden olduğu tam belli olmayan müthiş doyurucu,kaburga etinden ve buğdaydan yapılan bir yemek.Özellikle Anadolu düğünlerinde kazan içerisinde yapılır ve gelenlere ikram edilirdi.iyi bir keşkekin sırrı keçi kaburgasından yapılan keşkektir.

12.05.2006 01:48

vakatanka

iyi yapıldığında tadından yenmeyen ama acemi biri yaptığında kusturan enteresan yiyecek.nereye ait olduğu tam olarak bilinmemekle birlikte orta karadeniz e ait olması daha muhtemeldir.

31.05.2006 13:16

africa

(bkz: ulama)
(bkz: keşke kamil de gelseydi)

04.11.2006 05:16

legend of the stranger

anadolu nun bir çok yerinde farklı isimlere sahip yemek. Misal bayburtta herse dir adı ve tavuk etiyle yapılır.

04.11.2006 16:13

paradigma

ege bölgesinin de yoresel yemeklerinden biridir.yenilsedir.

11.12.2006 01:49

jagatai

van yöresinde "keledoş" ismiyle bilinen lezzetli bir yemektir.

11.12.2006 01:53

vend avesta

erzurum, erzincan illerinin bazı kısımlarında çok yapılan güzel bir yemek. en güzeli keklik etiyle yapılandır.

20.12.2006 03:28

pilotmont

tavuklusunun tadına doyum olmaz...

01.02.2007 18:58

cazibe

uzun süre birlikte kaynatılmış et ve buğdayın dövülmesiyle yapılan yemek..

01.08.2007 17:01

nicksevmezinsan

köy düğünlerinde yanında pilav ve nohutla servis edilen bir yiyecekk türü.

27.08.2007 00:57

patiko

sinop yöresinde de bulunan buğday veya mısırla yapılabilen, yiyecek türü.

31.08.2007 02:34

malumatfurus

kastamonu yöresininde vazgeçilmezlerindendir. hele ramazanda fırınlarda* daha bir güzel olur.

13.09.2007 15:39

sadik 2 dost 1 hayat 1 olum

orijinal ismi herisedir.

13.09.2007 15:45

zarth vader

"bol bol keşkek yediler,
daha da yok mu dediler?"

diye bir türkü de vardı galiba...

13.09.2007 15:48

zarth vader

tokat yöresinin en güzel yemeğidir. domatesi ,soğanı bol, eti bol konulmalıdır. baharatları da iyi ayarlanıp yanına ayran verilir ise tadından yenmez. ancak sahur ve iftarlarda aşırıya kaçılmamalıdır. şişkinlik yapma ihtimali çok yüksek bir yemektir.