bugün

annenin olduğu bir evde gün içinde mutlaka hissedilen, enfes bir yemeğin birazdan önümüze geleceğinin habercisi olan kokudur.

ölürüm bu kokuya lan ben.
çok güzel kokudur. koku eğer gerçekten kavrulmuş soğandan geliyorsa sumaksız olmaz.
üzerine eklenen salçayla beraber ekmek banıp yemelik bir karışım oluştururlar.
Gripken kusmaya neden olan, normalde insanı acıktıran bir kokudur...
eğer salçada içinde kavrulmuşsa ekmeği ban ban ye..
o soğanı sen kavurmuyorsan hiçbir cazibesi olmayan kokudur, sen kavuruyorsan zaten fazla kokudan burnun uyuşup bir süre sonra bir şey algılayamıyorsun.
Yemek öncesi duyulan en güzel kokudur.