kaburgaci selim amca 

1. bahçelievler'de bulunan ünlü kaburgacı. internet adresi bile var, ahan da: http://www.kaburgaciselimamca.com
   #830630 (sed4, 08.11.2006 13:46)
2. (bkz: kaburga dolması)
   #830642 (dr rocco amca, 08.11.2006 13:51)
3. kaburga dolmasının özel bir pişirme usulü olup kimseyle paylaşmayan diyarbakır lı usta.
   #830669 (serander, 08.11.2006 13:57)
4. aslen istanbul aksaray'da yeraltı çarşısının yanında sass adıyla kurulmuş, sonra vatan caddesinde * plazamsı modern yerine taşınmış yemekçi.
   #830799 (cryptic, 08.11.2006 14:28 ~ 14:29)
5. en büyük özelliği etlerinin taze olması ve günlük olarak diyarbakır'dan gelmesidir. istanbul'da en son 5 yıl önce aksaray'da yemiştim. tadı damakta kaldığı için bir diyarbakır gezisinde dağkapıda bulunan merkezine gittim. meğer istanbul'da yediğim bir hiçmiş. üşenmeden diyarbakır'a gidip bir de orda yemek gerekli.
   #830880 (sekizgen, 08.11.2006 14:46)
6. diyarbakır'da da şubesi olan amcadır.
   #830888 (istanbul icin efkar vakti, 08.11.2006 14:47)
7. off o ne lezzet denilesi. bir de asıl diyarbakır'da yiyin de görün lezzeti. *
   #831527 (lacivert, 08.11.2006 17:20)
8. istanbul ulus semtinde bir subesi bulunan gida isletmesi. *
   #831543 (mulayim, 08.11.2006 17:23)
9. (bkz: KABURGA SOFRASI)
   #831572 (karga, 08.11.2006 17:28)
10. sahrayıcedit şubesinde tanıştığım süper lezzetlere ev sahipliği yapan mekan. içli köftesini şiddetle öneriyorum. sahrayıcedit şubesi ise erenköye daha yakın bir yere taşındı.
    #1269130 (avedis, 07.02.2007 03:13)
11. asıl olarak ilk şubesini * 1984 yılında diyarbakır tekkapı mevkinde açmış olan reastoranlar zinciridir. sonraki şubeleri sırası ile ankara, etiler, aksaray, bahçelievler, erenköy şubeleri izlemiştir. kaburga dolmasını en iyi yapan restorandır.
    #3462316 (dusunenadam, 29.05.2008 00:39)
12. asıl adı selim amca nın sofra salonu'dur.
    
    sass kısaltması buradan gelir.
    #3462330 (enderun sevgiler, 29.05.2008 00:41)
13. diyarbakırlı kaburgacı. dağkapı semtindedir esas mekanı. istanbul ve ankarada ki mekanlar sonradan açılmış şubeleridir.
    #4348281 (barrel, 12.12.2008 01:13)