hamur kizartmasi 

1. çiğ hamurun kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanan, yüksek karbonhidrat ve yağ içeren hamur işi.
   #240992 (asiti kaçmış kola, 13.05.2006 21:05)
2. bazı yörelerde pişi diye geçen şey.
   #240997 (lumpiya, 13.05.2006 21:06)
3. genellikle pesmet olarak geçer bu böreğimizin adı. peynir, zeytin, domates ve şekerli çay ile mükemmel gider * *.
   #3656392 (eses taraftari porsuk canavari, 12.07.2008 23:39 ~ 11.11.2008 22:00)
4. trakya yöresi nde mekik olarak adlandırılır.
   #3656401 (imhotep, 12.07.2008 23:42)
5. çocukların ve de büyük çocukların en çok sevdiği hamur işidir, ya fırından hamur alınır, kızartlır, ya da annemiz hamur tutar, bazen içine atılan çörekotu ayrı bir tad katar hamura.yanında her türlü şey yenilebilir, sorun yoktur.
   #3656409 (crazyhodja, 12.07.2008 23:43)
6. bünyesinde hem hamur hemde kızartma hadisesini barındırınca fazla tüketilmesi dahilinde zamanla şekil değişikliğine uğrayacağınızın göstergesi olan yiyecek. öyleki, çok tüketilmeyle birlikte zaman içinde uzaktan bakıldığında yumurtayı andırabilir ve insanların size dönüp, "dombili" ve benzeri yakıştırmalarına maruz kalabilirsiniz.
   #3656428 (roark, 12.07.2008 23:46 ~ 23:49)
7. tatarca'da ulkum olarak geçer.
   #3656436 (kaleci sacli adam, 12.07.2008 23:47 ~ 23:48)
8. tercihen çökelek+maydanoz yada sucuklu olarak yapılan atıştırmak için birebir hamur işidir.
   #3656441 (folie a deux, 12.07.2008 23:48)
9. çocukluk hatırasıdır.
   
   küçükken komşumuz murvet teyzem yapardı. her yediğimde, aklıma geldiğimde kokusunu duyduğumda çocukluğumu hatırlarım.
   
   mürvet teyzemin ellerinden öperim.
   #3656451 (FrOsT, 12.07.2008 23:50)
10. anneannelerin torunları için yaptığı nefis yemek. tokusu burunda, tadı damakta kalır.
    #4214684 (aLyowerLak, 11.11.2008 09:49)
11. hamur mayalı ise bazı yörelerde ismi göbü'dür. *
    #4216926 (myosotis, 11.11.2008 21:17)
12. karadeniz kesiminde bisi diye adlandırılır.
    #4216959 (senisevmiyorumaskim, 11.11.2008 21:27)
13. samsun daki adı pişi'dir.
    #4216964 (witch, 11.11.2008 21:29)
14. 5 çaylarının harika bir atıştırmalığıdır, heleki cevizli-kıymalı göbü şeklinde olursa çok lezzetli olur.
    #4217047 (witch of the black rubies, 11.11.2008 21:49)