fermantasyon 


kapat
  1. bakterilerin oksijensiz ortamda besin elde etmeleri için yaptıkları eylem.
    #68 (uludagsozluk, 04.01.2006 02:10)
  2. alkollü içkilerin üretilmesinde en önemli faktör.
    #70 (kirmizi_merkep, 04.01.2006 02:12)
  3. Alkol varsa bugün bis bunu fermantasyona borçluyuz saol varol seni üreten eller nasır tutmasın...bakteri kardeşlerimide ayrıyetten tebrik ederim senelerdir çizgiyi bozmadılar efes pilsen'in tadında...
    #156 (muskcan, 06.01.2006 01:58)
  4. yüksek moleküllü maddelerin özellikle CHO ( KARBONHiDRATLARIN) mikroorganizmalar tarafından daha küçük moleküllü maddelere parçalanmasıdır. Fermantasyonda rol oynayan m.o ise mayalar,bakteriler, küflerdir. Sadece alkollü içkiler değil peynir, turşu gibi gıdalarında üretilmesinde önemi büyüktür.
    #2346 (ben miyim, 14.01.2006 01:49)
  5. iki sekilde olur

    (bkz: laktikasit fermantasyonu)
    (bkz: etilalkol fermantasyonu)
    #45371 (kıymetlimsh, 30.01.2006 11:05)
  6. istanbul istiklal caddesinde, mis sokakta yer alan bir bar ismi
    #45375 (kirmastılı, 30.01.2006 11:11)
  7. yıkılan yuvaların,trafik kazalarının baş suçlusu biyolojik faaliyet.
    bir çok bakterinin ekmeğini çıkardığı meslek dalı.
    #45849 (Mosquito, 30.01.2006 20:18)
  8. Gıda maddelerinin (özellikle sebzeler) bulunduğu ortamda laktik asit bakterinin çalışması ve bu maddelerdeki şekeri aside dönüştürmeleri sonucu gıdada asitlik gelişmesidir. bu şekilde sebzeler uzun süre muhafaza edilebilir. mayalardan da özellikle saccharomyces cerevisiae fermentasyon mayası olarak öne çıkar.
    ayrıca fermentasyon olmasaydı:
    yoğurt, peynir, kefir
    turşu, sirke
    şarap, bira, rakı,
    ekmek, sucuk vb. ürünler olmazdı.
    #81868 (denizci cakabey, 22.02.2006 07:26 ~ 12.03.2006 11:41)
  9. tdk nın güncel sözlüğünde "fermantasyon" olarak geçen kelime, çorap kokusu.
    #81889 (shrek, 22.02.2006 08:56)
  10. hoca fermentasyonla ilgili hangi soruyu sorarsa sorsun ; glikoz -------(maya ile fermente edilerek)---- alkole dönüştürülür diye cevap verilen biyoloji konusu.
    #108945 (kacak kelebek, 10.03.2006 17:32)
  11. aslı fermentasyon olan kelime. gıdalarla ilgili tüm bilimsel yayın ve makalelerde "fermantasyon" değil "fermentasyon" olarak geçer. ayrıca üniversitelerimizde hocaların çoğu bu konuda düzeltme yapmaktan keyif almaktadır.

    (bkz: fermentasyon)
    #111471 (denizci cakabey, 12.03.2006 11:43 ~ 11:46)
  12. (bkz: fermantasyon)
    #111474 (can, 12.03.2006 11:45)
  13. fermentasyonda enerji verimi düşük olduğundan substrat tüketimi oldukça fazladır. *.ayrıca net enerji verimi iki atp dir.
    #258362 (kacak kelebek, 18.05.2006 18:43)
  14. lig tv yayınına da sahip hoş cafe-bar.
    #445548 (yasakani, 20.07.2006 23:46)
  15. istiklal caddesi'nin mis sokağı*ndaki bir cafe, bar.
    #572942 (chanson de roland, 24.08.2006 16:52)
  16. enteresan bir varolma cabasidir. cok kosan insanin kaslarina oksijen gitmeyince basvurdugu eylemdir.
    #1105086 (markasiz, 04.01.2007 17:23)
  17. sınav sorusu:fermentasyonda görev alan mayalara örnek verin.
    sınıfın yarısı : saccharomyces cerevisiae carlsbergiensis
    sen ne yaptın diye sormaya bile gerek olmadığını anladığım zamandır.
    #1594922 (kacak kelebek, 01.05.2007 18:33 ~ 18:35)
  18. kocaeli üniversitesi'nde 2 yıllık bir bölüm.

    (bkz: lastik teknolojisi)
    #2286469 (yozishanko, 09.09.2007 05:07)
  19. bakterilerin şekeri kullanarak karbondioksit ve alkole parçaladıkları tepkimelerin tümüne verilen ad. yoğurt, sirke, alkol, turşu üretimi başlıca örneklerdir.
    #3138275 (asperg, 14.03.2008 17:12)
  20. (bkz: hücresel solunum)
    #4191036 (Revenge, 05.11.2008 22:24)
  21. yalnızca monosakkaritlerin kullanıldığı oksijensiz solunum.
    #4199200 (batsheva, 07.11.2008 20:16)
  22. yeşil olmayanların yaptığı zımbırtıdır.
    #4199226 (sayeste, 07.11.2008 20:21)
  23. mayalanma... Organik maddelerin bazı mikroorganizmalarca salgılanan enzimler etkisiyle uğradığı değişikliktir.
    #4687689 (linka, 12.02.2009 14:28)

Copyright © 2009 - uludağ sözlük

fermantasyon başlığındaki tanımlamalar uludağ sözlük yazarları tarafından yapılmıştır. fermantasyon ile ilgili tanımlamalar bulunmaktadır. yazılanların hepsi yalan olmakla beraber sadece uludağ sözlük yazarlarını bağlamaktadır. sitede yazanlar birinci dereceden el emeği göz nuru olup yürütülmesi durumunda iş bu kişi uludağ a tatile ıssız bir kulubeye davet edilecek 'ben içerdeyim gel canım nedir bu fermantasyon nedir problem' denilip uludağ gazozuna ilaç konmak suretiyle etkisiz hale getirilecek ve sonra ibreti alem için bilimum dağ hayvanatına yem yapılacaktır. ayrıca soğuk içilmesi tavsiye olunur ve bundan doğabilecek bir boğaz tahribatı durumunda bana ne denilir. feci şekilde bir ek$i sözlük klonudur. in this page you can find information about fermantasyon. Copyrights of the articles are belong to their authors.