elmali pasta

daha önceden ince ince doğranıp bir yerde pişirilen elma tanelerinin tarçınla karıştırılarak hamurun içine koyulmasıyla oluşan mükemmel bir pasta. piştikten sonra bu pastanın üstüne pudra sekeri konulur ve yenilir. pastamız, elmali turta kesinlikle değildir çünkü elmalı turta daha değişik ve amerikan olup, elmalı pasta daha lezzetli artı, turk mutfagindandır.
edit: ceviz de koyulur içine hatta koyulmazsa olmaz. * * *

#2336280 (kasgarli tost, 18.09.2007 14:36 ~ 15:07)

tarçın olayını iyi ayarlamak gerekir zira kesikin bir baharat olduğu için pastanın tadını bozabilir. bunun içinde elmanın rengi yardımcı olur. eğer elmalı harcın rengi koyu kırmızıysa tarçını fazla gelmiş demektir.

#3402368 (johnnyturhan, 15.05.2008 23:22)

elmali pasta başlığındaki yazılar uludağ sözlük yazarları tarafından yazılmıştır. elmali pasta ile ilgili tanımlamalar bulunmaktadır. yazılanların hepsi yalan olmakla beraber sadece uludağ sözlük yazarlarını bağlamaktadır. sitede yazanlar birinci dereceden el emeği göz nuru olup yürütülmesi durumunda iş bu kişi uludağ a tatile ıssız bir kulubeye davet edilecek 'ben içerdeyim gel canım nedir bu elmali pasta nedir problem' denilip uludağ gazozuna ilaç konmak suretiyle etkisiz hale getirilecek ve sonra ibreti alem için bilimum dağ hayvanatına yem yapılacaktır. ayrıca soğuk içilmesi tavsiye olunur ve bundan doğabilecek bir boğaz tahribatı durumunda bana ne denilir. feci şekilde bir ek$i sözlük klonudur.