bugün 996 başlık
kapat

cevizli sucuk

  1. 2 2
    cevizlerin ipe dizilip koyu pekmeze daldırılmasıyla yapılan bize özgü çerezli tatlı.

    kalın ve koyu renkte olanlar dut pekmezine daldırılmıştır. acık renkler üzüm pekmezine daldırılmıştır. *
    #404450
  2. 3 3
    düz duvara tırmandırır. fazla yenmemelidir.
    #404467
  3. 1 1
    belli bir süre ulaşımınızı koşarak gerçekleştirmenizi sağlayabilir.
    #404473
  4. 2 2
    (bkz: cevizli sucuk yedim aya çıktım)
    #404496
  5. 0 0
    enerji deposu
    #761059
  6. 1 1
    hayatın anlamı;bir yaşam biçimi...

    (bkz: cevizli sucuk formatında yaşamak)
    #761101
  7. 2 2
    (bkz: kriko)
    #761122
  8. 2 0
    menşei afyonkarahisar'dır. içindeki ipi ayıklamak gayet zevklidir, yenilesidir.
    #761127
  9. 0 0
    3-5 sene eveline kadar coşkun sucukla bir tuttuğum, -hani fıstıklı kebap olurya bu da o hesap- fakat öğrendiğimde hiç te coşkuna benzmediğini öğrendiğim nadide yiyecek. sucukların yüz akı.
    #761138
  10. 0 0
    taksim' deki pastanelerde kalitelisini ve her çeşidini * bulabilmek mümkündür. yedikçe yiyesini getirir ama sonucunu düşünüp durmak gerekir. yoksa istiklal' i baştan aşağı koşarak geçmek olasıdır.
    #761177
  11. 0 0
    pvc ambalajlarda satılanlar nedense aynı lezzeti barındırmamaktadır.
    #1018612
  12. 2 2
    (bkz: köme)
    #1084720
  13. 4 -4
    iğrenç bir tada sahip olan, enerji verdiği idda edilen, çerez mi tatlı mı belli olamayan rezil ötesi yiğinti.
    #1084735
  14. 0 0
    KÖME (Cevizli sucuk)

    Kullanılacak Malzemeler

    Ceviz (ince kabuk1u)
    Üzüm şırası
    Pekmez toprağı (şıra için)
    Nişasta

    Taze toplanmış cevizlerin içleri çıkarılır ve bir ipe iğne yardımıyla dizilir. Tavan aralarında
    veya mümkünse bahçelerde kurulacak çevkenlerle ipe asılarak kurumaya bırakılır. Üzüm şırası hazırlanır. Şıranın durulması için bir müddet beklenir tortusuna karışmadan
    süzülerek leğene alınır. Şıranın bulunduğu leğen ocağa oturtulur ve kaynaması beklenir. Önceden nişasta bir kapta soğuk Üzüm şırası ile ezilmiş ve sulandırılmış olarak hazırlanır.
    Kaynara çıkan şıraya ezilmiş nişasta azar azar ve karıştırılarak ilave edilir. Yumuşak pelte kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Leğen ocaktan alınmaz, altının fazla ateşi kenara çekilir.iplere dizilmiş cevizler yuvarlanarak şıraya bastırılır. Cevizlerin etrafı tamamen kaplanır, iplere çengellerle sırayla takılır. Akan damlalar azalınca ilk takılandan başlamak üzere tekrar şıraya bastırılır ve asılır. Bu işlem üç defa tekrarlanır.iyice kuruduktan sonra cevizler iplerden alınır ve çevreleri nişasta ile kaplanır. Kutulara konularak saklanır. Tarhananın yanı sıra badem, ceviz ve dut kurusu ile ikram edilir. *
    #1084747
  15. 0 0
    iş arkadaşımın aldığı birkaç ytl lik cevizli sucuk yemesi sonucu ağzında birkaç bin ytl lik hasar oluşturan yiyecektir.
    zira ısırması sonucu üst diş takımı sucuğa yapışmış ancak diş takımının yerinden çıkması sonucu ağzından ayrılabilmiştir. yerken dikkatli olunması lazımdır. malum
    #1084755
  16. 0 0
    dışına pekmez köpüğü sarılarak üretilen versiyonuna orcik de denen tatlı enerji deposu..
    #1084773
  17. 0 0
    bazi yörelerde keddi bacagi denilen yiyecek.
    #1460862
  18. 0 0
    er kişi için sezon öncesi kondisyon yüklemesi benzeri bir yiyecektir.
    #1857599
  19. 0 0
    1960 yılında, erciş'te maviköşe bakkaliyesi'nde, bir çocuğun 25 kuruşa aldığıyla doyabildiğinin anlatıldığı tatlı nesne;

    o dönemde, o diyarda, filesini eve taşırken cevizli sucuk kemirmenin, yükünü hafiflettiğine inanan çocuklar yaşardı, bunlardan biri geçende bir baktı ki, bu diyarda bu zamanda da böyle çocuklar var. ne güzel, dedi kendine kendine, eskinin çocuğu şimdinin büyüğü olan insan, sanki zamanı elinin, dilinin ucunda hisseti gibi; sanki çocuklar aynıydı, sucuklar aynıydı, sanki zaman durmuştu; oysa ayın arka yüzü diyordu ki, sucuklar ve çocuklar zamanın durduğunun değil, zamanın kendisinin işaretidir, zamanın geçtiğinin. eskinin çocuğu birden anladı bunu, gerçeği fısıldayıverdi bugünün büyüğüne; büyük birden hüzünlendi... zamanın eşek şakasına meğerse hazır değilmiş... akşam hüzün olur, gece upuzun, yarınlar çabuk gelir artık bugünün büyüklerine. oysa dünün çocukları, aha, işte orada! ellerini uzatsan değecek ellerine... iki el birbirine değende, tanımlar değişir, yeniden adı koyulur yaşamın; edepli zamanlardan, edebi zamanlara geçiliverir. eller ürperir... gönüller özler cevizli sucuğu yeniden.
    #2701284
  20. 3 2
    (bkz: spider man)
    #2701312
  21. 0 0
    (bkz: soma)
    #2701334
  22. 0 0
    çok yenmesi halinde bünyede hararet yapar ve motoru yakar. az alıcaksın, düzenli alıcaksın der atalar.

    (bkz: performans)
    #2777233
  23. 0 0
    iyisinin çok pahalı olduğu tatlımsı.
    #5275554
  24. 1 -1
    tadina gore cok pahali,yapilis zahmetine gore de cok ucuz olan tatli.
    #5873727
  25. 0 0
    tatlı- tuzlu her türlü sucuk sevilir. cevizli sucuk, tatlı sucuktur efendim.
    #7754965