bugün

Moğollar'ın at üstünde uzun mesafeleri katedip, birçok yeri istila etmesinde büyük katkı sağlayan kan içme eylemidir. Moğol orduları istila süresince, açlıklarını at etiyle sıvı ihtiyaçlarını da at kanı içerek gidermişlerdir.
Ketçaplı ruflles ile iyi gider ...
Orta asya'da hala ciddi bir at eti yeme kültürü olduğu düşünüldüğünde, anormal olarak karşılanmaması gereken kültürel durum.
Moğol süvarilerinin yaptığı söylenir.