bugün

tarhana çorbasının kıvamını tutturamamak

Basit gibi görünen aslında yapımı en zor çorbalardan biri. Hastalık sebebi ile yapmaya kalkınca çok yoğun bir kıvam ile karşılaşmış bulunmaktayım. Bu çorbayı kıvamlı bir şekilde yapabilen varsa yeşillendirsin.genelde her denemede ya çok sulu ya da çok yoğun kıvam yapmayı başarmaktayım.
güncel Önemli Başlıklar