bugün

içecek ambalajlarındaki f ibaresi

marketlerde satılan meşrubat, meyve suyu ve benzeri içeceklerin son kullanma ve üretim tarihi bölümünün yanında yer alan ibaredir.
bir üründe gördüğünüz "f" harfi/ibaresi o ürünün içeriğinde şeker olarak glikoz-fruktoz şurubu, yani yüksek fruktozlu mısır şurubu içerdiğini, yani sağlığa zararlı olan nişasta bazlı şeker kullanıldığını gösterir.

fruktozlu mısır şurubu içeren bu ürünlerin bir bardağında 22 gram şeker bulunur, bu da yaklaşık 11 tane küp şeker demektir.

şimdi markete girelim ve bu ürünlere bakalım;
görsel

gördüğünüz bu "f" ibaresi bu ürünün fruktozlu mısır şurubu içerdiğini gösteriyor.

hemen hemen tüm meyve sularında var bu işaret.
görsel
görsel

bunun ne anlama geldiğini bilmeden tüketiyor insanlar.
görsel

her markanın ürününde var.
görsel

bir başka ürün;
görsel

bu sadece meyve sularında yok.
ice tea, kola, fanta gibi ürünlerde de var.

bu ürünler yerine üzerinde "s" ibaresi bulunan içecekleri tercih etmemiz gerekiyor.
üzerinde "s" ibaresi bulunan ürünler, normal şeker kullanılan ürünler.
ama gezdiğim marketlerde bu "s" ibaresi bulunan bir ürüne rastlamadım.

not: fotoğraflar: a101, bim ve şok marketlerde çekilmiştir.